GASTRONOMY

UMA PROPOSTA DE VIAGEM AO TEMPO COM A TRADICIONAL COZINHA PORTUGUESA NO D. AFONSO O GORDO


QUADRADO.png UM CONVITE IRRECUSÁVEL À COZINHA LUSITANA E SEUS PRATOS FABULOSOS

Este restaurante é uma verdadeira viagem no tempo – do espaço à inspiração. Famoso por ser um bom garfo, é D. Afonso II (de cognome O Gordo) que batiza o restaurante, onde a cozinha tradicional portuguesa é rainha.

Na cozinha está o chef João Fragoeiro que se atreve a explorar os sabores mais antigos da gastronomia nacional. Mas a grande especialidade é o leitão, e não é um leitão qualquer. Feito à moda da Bairrada, tem o selo de aprovação do mestre assador Ricardo Nogueira, que partilhou a sua valiosa receita com o chef. A responsabilidade é grande, mas o leitão é… maravilhoso!

 
E como se não chegasse dominar o segredo de um bom leitão, no D. Afonso O Gordo as noites de fado acalentam os corações e fazem vibrar as paredes, pelos vozeirões do Tiago Simões, da Filipa Carvalho, do grande nome que é Cidália Moreira e outros talentos deste género musical.
 
Não é só o menu que faz a casa. O restaurante D. Afonso O Gordo ocupa as antigas cavalariças do Marquês de Pombal, com as paredes e arcos em tijolinho e as colunas em pedra, estando por isso localizado não só no centro de Lisboa (perto da Sé) como num lugar imponente que vai marcar a experiência de quem lá saborear uma refeição.

QUADRADO.png SERVIÇO

D. AFONSO O GORDO

 R. Santo António da Sé 18, 1100-500 Lisboa – Portugal

Tel.: +351 965 872 132

Site Oficial: http://www.afonsogordo.pt/


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