CHRISTMAS

ÚLTIMA CHAMADA PARA UM NATAL COM ASSINATURA DO CHEF MIGUEL LAFFAN NO ATLÂNTICO


QUADRADO.png MIGUEL LAFFAN PREPAROU MENUS ESPECIAIS PARA CONSOADA E PARA O DIA DE NATAL

Com o Natal aí à porta e ainda sem saber onde passar a consoada? O dia de Natal é muito bonito, mais ainda se não o passarmos na cozinha ou a servir prato atrás de prato sem realmente conseguirmos aproveitar, não é?
O chef Miguel Laffan tratou de solucionar estas urgências, com dois menus muito especiais desenhados a pensar na ceia de consoada e no almoço de dia de Natal, no Intercontinental Cascais – Estoril. Esta é a derradeira chamada para os últimos lugares disponíveis no Miguel Laffan at Atlântico e para um Natal com muitos presentes.
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UM DOS RESTAURANTES DISPUTADOS PARA A CELEBRAÇÃO DAS FESTIVIDADES


QUADRADO.png JANTAR 24 DE DEZEMBRO

  • Creme de lavagante e açafrão “bio” de Portalegre;
  • Cozido de bacalhau com couves grelhadas e chouriças;
  • Empada de caça e cogumelos silvestres com molho de assado trufado;
  • Chocolate e nozes, caramelo e especiarias.

Preço: € 75 (com bebidas, incluindo seleccção vínica Intercontinental)


QUADRADO.png ALMOÇO 25 DE DEZEMBRO
  • Terrina de foie gras de pato, granola crocante com citrinos e brioche caseiro tostado;
  • Sabayon de vieiras e cogumelos silvestres;
  • Lombo de borrego assado, puré de batata-doce com mini legumes e especiarias quentes;
  • Mil-folhas com creme diplomático com vagens de baunilha Madagáscar.

Preço: € 75 (com bebidas, incluindo seleccção vínica Intercontinental)


QUADRADO.png RESERVAS

Telefone: +351 218 291 100 ou email atlantico.estoril@ihg.com.

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