ALTA GASTRONOMIA NO PALÁCIO DUHAU


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A estrutura de Gastronomia do Palácio Duhau conta com 3 restaurantes – Gioia, Duhau e o Salones del Piano Nobile – 1 bar, 1 vinoteca e 1 primorosa boutique de patisserie.A alta gastronomia do Duhau Restaurante serve culinária argentina no almoço e jantar. Uma ótima pedida é sentar-se nas agradáveis mesas ao ar livre, dentro dos jardins que unem os edifícios novo e antigo do complexo.

“La Vinoteca” é um espaço anexo ao restaurante Duhau. Pasmem, possui uma cava só de queijos, controlados em temperatura ambiente e catalogados cuidadosamente após o garimpo de especialistas. O local possui uma única mesa, comunal, e uma adega em display com rótulos raros e especialíssimos.

O Gioia Restaurante é um restaurante italiano. Fica no edifício Posadas, na parte de construção mais nova do Hotel Park Hyatt, com vista total para a parte de trás do Palácio. Conta com um ambiente mais descontraido, aberto para café da manhã, brunch aos fins de semana, almoço e jantar.

O Restaurante Salones del Piano Nobile faz realmente o comensal sentir-se em um ambiente de realeza, viajando ao tempo do glamour e luxo da cidade. É um dos locais favoritos dos noivos na cidade para comemorarem suas bodas. O ambiente é fiel à construção original, com detalhes rococó nas sancas e pareces, lareira de mármore, e lustre gigantesco de cristal. Aberto ao público, uma pedida perfeita para um café da manhã de reis ou um chá da tarde inesquecível, com o selo de qualidade ímpar da patisserie Duhau.

The Oak Bar em um ambiente estiloso com madeira de carvalho – que dá nome ao bar – e couro. Uma carta de charutos está disponível, assim como drinks para desfrutar de um fim de noite agradável.

A patisserie do Hotel Park Hyatt é tão singular, que abriu uma loja exclusiva da Pâtisserie Duhau, onde oferece criações deliciosas e únicas da brigada da confeitaria do Hotel: macarons, chocolates e petits gâteaux. São vendidos para consumo no local ou em charmosas caixas de presente.


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